Tavuk
300 gram
Patates
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, köri, yeşil soğan ve zencefil Köri tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Köri kanadı 2 Tavuğu temizleyin ve parçalara ayırın 3 Yeşil soğanı ve zencefili bir tavaya koyun, tavuk kanadı soteleyin, tuz ekleyin, şarap ve su pişirin, üzerini kapatın ve pişirin 4 Patatesleri temizleyin, soyun ve ocağı kesin 5 Güveçte dökün 6 Patatesler pişene kadar pişirin, köri, monosodyum glutamat ve şeker ikiye katlanarak pişirilir.