Bahar pastası - Yemeği
1. Unu leğene koyun ve ılık su ve yumuşak yapışkan pirinçle 30 dakika pişirin
2. Sonra birkaç erişte çıkarın ve sıkın ve sırasıyla bir kat yemeklik yağ sürün
3. İki taraf tek bir
4. Oklava ile açın, önceden ısıtılmış fırın tepsisine koyun ve pişirin
5. Gözleme çiçeklerinin iki yanını hafifçe katlayın
6. Daha sonra kolayca bağlanır ve bir krep tamamlanır
7. Malzemeler, maş fasulyesi filizi, havuç, pırasa, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
8. Soğuk yağ ve tavada kızartılmış frenk soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak içeren güveç
9. Sonra havuçları ekleyin ve dilimleri karıştırarak kızartın
10. Bir sonraki bölümde karıştırarak kızartılmış maş fasulyesi filizleri
11. Sirke ve tuz ekleyin
12. İyice karıştırın ve pırasa ekleyin
13. Kızartma işlemini tamamlamak için hızlıca karıştırın
14. Hizmet olarak servis edin
15. Sosta dilimlenmiş dana eti hazırlayın
16. Sonra bir krep alıp ortasına sebze ve dana sosunu koyup yuvarlayıp pınar ısırmaya başlayın, bahar geldi. . .
