Bahar pastası - Yemeği
1. İki tür unu karıştırın
2. Bir tencere kaynar su yapın
3. Su kaynadıktan sonra eriştelere biraz kaşıkla ekleyin.
4. Kaynar suyla ve karıştırarak eriştelerin% 70'ini alacaktır.
5. Soğuk su hazırlayın
6. Haznede kalan kuru erişteleri soğuk suya dökün ve eşit şekilde karıştırın
7. Hamuru bir süre top haline getirin.
8. Hamur uyandığında bir şerit halinde yuvarlayın
9. Tek tip büyüklük ve güçte bir bahçe yapın
10. Yağ karterini ve fırçayı hazırlayın
11. Bitmiş gücü biraz açın ve yağ uygulayın.
12. Yağlı derinin üzerine başka bir deri koyun
13. Hamuru yuvarlayın
14. Fırın tepsisine oturun ve rulo pastayı yağsız olarak içine koyun
15. İki taraf pişirilir ve şişkinlik pişirilir.
16. Bu sırada turta ikiye açılır ve iki krep olur, tabağı ve etleri sarın.
17. Sebze ve etli rulo yapın, yumuşak ve hoş kokulu yiyebilirsiniz
18. Yumuşak yaylı kek masanın üzerinde
