1. Kekin sert olmaması için suyu ısıtın
2. Güzel erişte yapın, 20 dakika uyanın
3. Şeritler halinde yoğurun, parçalara ayırın ve ezin
4. Dördü üst üste koyun, ortasına yağ sürün
5. Pastayı yuvarlayın
6. Yağlı krep koymayın
7. Her iki tarafı da biraz küçültün
8. Yemek yiyebilir