g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

4

Aksesuarlar Mısır yağı 30g esmer şeker 40g beyaz şeker 15g susam sütü 40g

Ki aromalı esmer şekerli şifon kek 1 Unu eleyin ve kenara koyun.

2 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın.

3 Yumurta sarılarını yağa ekleyin ve sütle iyice karıştırın.

4 Esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Düşük un ekleyin.

6 Kek hamurunda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

7 Şekeri üç kez ekleyin ve yumurta beyazlarını şekilde gösterildiği gibi kuru yumurta beyazına gelene kadar çırpın.

8 Küçük bir porsiyon yumurta akını kek hamuruna alın, eşit şekilde kesin ve daire çizmeden karıştırın.

9 Daha sonra tüm yumurta beyazlarını dökün ve daire yapmadan eşit şekilde karıştırın.

10 Eşit olana kadar karıştırın, fazla karıştırmayın.

11 Kalıba dökün ve üzerine susam serpin ve hafifçe sallayın.

12160 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.

13 Pişmiş kek parçalara ayrılabilir ve tadını çıkarabilir.

Kaplan Derisi Pasta Rulosu

Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis

Bahar bambu ateşte domuz kızartma

[El Yapımı Yemek] İtalyan Ekmeği Focaccia

Kızarmış kabak

Taze Çorba ile Wonton

Şeftalili kek rulosu

Tilapia

Tavada kızartılmış kereviz

Sosis ve Sebzeli Pilav

Yeşil biber ve patates dilimleri

Krem şanti tost