"Şaanksi mutfağı: derin yağda kızartılmış pırasa kutuları, içini ısır, mutluluk dolu, ev yapımı uygulamalar, referans için." Malzemeler
- un Doğru miktar
- kabartma tozu 7 gram
- Ilık su Doğru miktar
- Yumurta İki
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tarçın Tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1Uygun miktarda un alın ve kabartma tozunu ılık suda eritin.
- 2 Biraz daha yumuşak bir hamurla 30 dakika uyandırın, fermantasyon derecesine göre ayarlayın.
- 3 Şekilde gösterildiği gibi dolguyu hazırlayın, pırasayı yıkayın ve kuruması için kontrol edin ve yumuşatmak için erişte kaynatın.
- 4 Pırasa erişte bıçak olarak değiştirildi.
- 5 Yumurtaları kızartın, ezin ve içine koyun.
- 6 Beş baharat tozu ve zencefil tozu ekleyin, sıcak yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, poşetten önce tuz ekleyin.
- Boyutu iki katına çıkarmak için 7 tarafı fermente edip ellerinize yağ sürmeniz yeterlidir.
- 8 Bir tabağa gidin ve yağı sürün, hamuru hamurun içine koyun ve bir kabuk haline getirin Hamur çok yumuşaktır ve yağın yapımı kolaydır.
- 9 Uygun miktarda dolgu koyun, sarın ve yavaşça sıkın.
- 10 Tavayı normalden biraz daha fazla yağla doldurun ve pırasayı kutuya tek tek koyun.
- 11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
- 12 ev yapımı lezzeti tadın lütfen.
- 13 bitmiş resim.
- 14 bitmiş resim.
İpuçları
Erişte daha yumuşak olmalı ve tadı harika olacak.
-
- Soğuk yılan balığı erişte
-
- Soslu Kızarmış Karışık Sebzeli Erişte
-
- Kızarmış çörek dilimleri
-
- balkabağı pastası
-
- Baharatlı Tavuk Soslu Soğuk Erişte
-
- Taze kızarmış pilav
-
- Havuçlu Haşlanmış Tavuk Nuggets-Elektrikli Ocak Versiyonu
-
- Mezeler-tatlı ve ekşi turp
-
- Refah Kırmızı Kavrulmuş Kuzu Tenceresi
-
- Erik çiçeği boyama
-
- Angelica ve Zencefilli Haşlanmış Kuzu Pirzola
-
- Balık başlı tofu güveç