Malzemeler
Deniz yengeci
500 g
Maydanoz
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, biber, hafif soya sosu, beyaz şarap, fasulye ezmesi, nişasta, biber, beyaz şeker, beyaz susam
Griddle Baharatlı Yengeç Yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yengeçleri yıkayın, tuz ekleyin ve beyaz şarapla 10 dakika marine edin.
3 Yengeç kapağına kuru nişastayı batırın, kabuk ve bıçak işi.
4 Maydanozu yıkayın, yaprakları çıkarın ve kesin.
5 Tavada yağ% 60 sıcaktır, nişastaya batırılmış yengeçleri tavada kızartın ve altın rengini alana kadar kavurun ve çıkarın.
6 Sarımsakları kızarana kadar tavada kızartın, maydanozu ekleyin, karıştırın ve çıkarın.
7 Ayrı bir yağ tavasında, yağ sıcakken, kırmızı yağı elde etmek için fasulye ezmesini tavada karıştırıp kızartın, ardından kırmızı biber, biber ve yeşil soğan zencefili kokulu olana kadar tavaya ekleyin.
8 Yengeç ve kızarmış sarımsağı bir tencereye koyun ve kavurun.
9 Yarım kaşık hafif soya sosu ve bir çay kaşığı şeker ekleyin.
10 Son olarak maydanoz ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Kelp Yeşil Fasulye Ezmesi
-
- Sincan yağlı et
-
- Bal zencefil şekeri yapışkan pirinç keki
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi tavuk ayağı
-
- Kırmızı kivi reçeli
-
- Altın ve Gümüş Tofu
-
- Mantar ve Mantar Yumurta Çorbası
-
- Maş fasulyeli çubuklu dondurmalar
-
- Kristal buharda pişmiş köfte
-
- Küçük çıtır domuz eti
-
- Kızarmış ekmek
