Pleurotus ostreatus
100 gram
Mantar
100 gram
Yumurta
Sadece 2
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, kurt üzümü, sarımsak, zencefil, susam yağı ve susam yağı Mantar ve istiridye mantarı ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Mantarı ve istiridye mantarını temizleyin ve parçalara bölün. 2 İki yumurtayı karıştırın ve kenara koyun. 3 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve zencefili soteleyin, istiridye mantarı ve mantarı ekleyin, olgunlaşana kadar karıştırın. 4 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın. 5 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve bir süre kısık ateşte pişirin. Doğranmış yeşil soğan ve kurt üzümü serpin. 6 Bitmiş resim.