Malzemeler
Ördek bacağı
1
Küçük yeşil biber
60 gram
Sarımsak
3 gram
zencefil
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda
Yeşil biberli tavada kızartılmış ördek budu 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Ördek but etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 doğranmış zencefil
4 Ördek eti zencefil, tuz, pişirme şarabı, soya sosu 10 dakika marine edin
5 küçük yeşil biber ve doğranmış sarımsak
6 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve yeşil biber ve sarımsağı kızartın
7 Bir süre karıştırın ve tuz ekleyin, ardından karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin
8 Ördeği kızartmak için yağı tavaya koyun
9 Ördek etini biraz kızartın, yüzey hafif sarı olana kadar kızartın
10 Suya koyun ve ördek etini kapatın.
11 Sadece biraz su kalana kadar pişirin ve ardından kızarmış biberi ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın, suyun kurumasını bekleyin ve MSG ile baharatlayın, ardından tencereden çıkabilir
-
- Yeşil biberli kızarmış pilav
-
- Mor Tatlı Patates Şifon Kek
-
- Chiba Desenli Kek
-
- Gorgon aspir fasulyesi potu (ilk çıkış)
-
- Mor Tatlı Patates Kırmızı Hurma Yapışkan Pirinç Congee
-
- Sebzeli Karides Yumurtalı Muhallebi
-
- Haşlanmış karides
-
- Fasulye ezmesi
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Yam kavrulmuş kış kavunu
-
- Mor Patates Peynirli Çörek
-
- Kepekli eski moda ekmek
