Noel buzlu kurabiyeler (şekerli) - Yemeği

referans olarak Bay Jinin formülünü kullandı, ancak birçok arkadaş için formülünde kullanılan protein tozu profesyonel bir fırıncılık olmayabilir, ancak sadece eğlenmek istiyorum, bu yüzden formülde bazı ayarlamalar yaptım ve kullandım. Çiğ yumurta yenebilen yumurta akı, sıradan yumurtalar en iyisi değil! Bakterilerden korkuyorum Tabii ki, eğer onu yemiyorsan, bu başka bir konu Küçük kardeşim kurabiyelerimi dört gözle bekleyebilir! buz örtüsü 200 g protein 1 parça Shuiyi şurubu (yalnız bırakabilirsiniz) 8 gram Vanilya özü (onu yalnız bırakabilirsiniz) 2 damla Limon suyu Doğru miktar
  • Aletler: çırpma teli, spatula, çırpma teli, karıştırma kabı, ağ ekranı

  • Pudra şekerini yumurtanın akına eleyin (yumurta akının dövülmesine gerek yoktur)

  • Yumuşak bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın

  • Bu duruma kadar

  • Vanilya özü ekleyin

  • Shuiyi şurubu ekleyin

  • Çırpma teli kullanın, böylece pençeler buzlanmaya daldırılır, açmayın, korkutucu olur

  • Yüksek hızda kırbaçlama

  • Buzlanma beyazlaşana ve önemli ölçüde şişene kadar çırpın

  • Duruma bak, hala çok yapışkan

  • Bir parça çıkarın ve biraz limon suyu ekleyin

  • Nihai duruma nasıl uyum sağlanır

  • Sıkma torbasına koyun

  • Rengi ayarlamak için azar azar ekleyip iyice karıştırın, kıvam beyaz ile aynı, çok kalınsa limon suyu, çok ince ise pudra şekeri ekleyin.

  • Aynı durum, istiflenmiş, kaybolmadan önce 10 saniye boyunca korunabilir

  • Doğal renkli toz tonlama, kakao tozu

  • Karıştırıldıktan sonra çok koyudur, ancak limon suyu yavaşça eklenir, son hali hala aynıdır ve istifleme 10 saniye sürebilir.

  • Bu koyu kakao tozu süper hızlı kararıyor,

  • Buzlu kurabiyeler çizmeye hazır

  • Önce bir astar yapmak için pigment kalemini kullanabilirsiniz.

  • Arka plan çizmeye başlayın

  • Boşluk varsa sorun değil, doldurmak için kürdan kullanın

  • Arka plan kuruduğunda bu adımı çizin ve ardından kurumasını bekleyin

  • Sadece bu şekilde çizdiğimde katman katman hissediyorum

  • Süslemeler eklemek daha iyi hahaha, onun bitirmesini beklemek için çok sabırsızdım.

  • Tamam! Başlayalım!

  • Noel krema kurabiyeleri
    önceki
    Noel krema kurabiyeleri
    Sonraki
    Noel kristal çalkalayıcı kurabiyeler
    Buzlanma kurabiyeleri
    Vitraylı Kek * Vitraylı Kek
    Esmer Şekerli Cepli Kurabiye
    Dondurulmuş Fondan Kek
    Bayan Brook Pişirme Sınıfı-Fondan Kek Altlığı
    Baskılı temel bisküvi / krema bisküvi tarifi
    Süper kolay ev yapımı fondan ezmesi
    Fondan Taç Kek
    Meimeidi Paper Cup Fondant Cake
    Kamelya Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
    Hindistan Cevizli Çörekler
    To Top