Kamelya Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın. Önce kuru malzemeleri koyun, ardından yumurta sıvısını ve suyu ekleyin, kuru pudra olmadan düşük hızda iyice karıştırın, ardından yüksek hıza çevirin ve glüten oluşana kadar yoğurun, tereyağı ekleyip düşük hızda karıştırın, ardından eldiven filmine yüksek hızda yoğurun.
Esnek eldiven zarı. Çok sert ovmamayı unutma.
Hamur 30 derecede 60 dakika ısıtılır.
Bir porsiyonda yuvarlak kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, her biri 25 gram. Toplamda 20 tane var.
Servis yaptıktan sonra hamuru 50 gramlık 20 porsiyona bölün ve yuvarlak olarak bölün.
İkinci servisin kanıtı 20 dakika.
Mayalama işleminden sonra, havayı boşaltın ve pastayı yuvarlaklaştırın, fasulye ezmesiyle sarın ve altını sıkıca sıkıştırın. Ardından fırın tepsisine yuvarlayın. Üç neng altın plakayı kullanmamanız tavsiye edilir, rengi sevmiyorum. 60 dakika 35 derecede fermente edin ve nemi artırmak için altına bir kase sıcak su koyun.
Boyutu ikiye katlamak için 35 derecede 40-60 dakika boyunca üç atış.
Önceden ısıtılmış fırını çıkarın ve 180 ° C'ye ısıtın, 190 ° C'ye düşürün. Ön ısıtmadan sonra fırının ortasına yerleştirin ve 12 dakika pişirin. Sanneng Altın Tava üç dakika daha sürer. Renklendirmeden sonra yanmayı önlemek için kalay folyo ile kapatın.
Çıkarma zamanı.
Bağlayın ve ağ üzerinde soğumaya bırakın. Sıcak ve lezzetli
Süper yumuşak ve lezzetli
Yumuşak fırçalanmış, hoş kokulu.
