g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ördek

Yarım

Aksesuarlar 150 gr fermente yeşil soğan, 1 zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Ördeği fermente şarapla buharda pişirme yöntemi 11. Ördek eti, taze soğan ve zencefili bir tencereye koyun, kaynatın ve kanı kaynatın;

2 Suyu kaynatın ve tuz ekleyin, 40 dakika sonra çıkarın;

33. Ördek kemiklerini ve küpleri çıkarın;

4 Şarapta marine edilmiş ördek eti 3 saat;

5 Kalan fermente edilmiş fermente pirinci dökün ve buharlı pişiriciye koyun.

6 Orta ateşte buharlayın ve bir buçuk saat sonra tencereden çıkacaktır.

Meyveli sıcak şarap

Cordyceps Çiçek Siyah Tavuk Çorbası

Kızarmış edamame

Buharda pişmiş ahtapot

Melaleuca Kızılcık Tost

Sarımsak yosunu ile kızarmış kalamar

Frenk Soğanı ve Maş Fasulyesi Filizi

Domuz derisi jöle

Çift Fasulye Pleurotus Zar

Yeşil fasulye ezmesi

Siyah Tavuk Çorbalı Erişte

Kereviz Sidney İçecek