Kış kavunu
500 g
ördek
500 g
köfte
150 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz Kışlık kavun ördek çorbası nasıl yapılır 1 Kış kavunu yıkayın ve kesin Bir tencerede 2 adet kavun ve zencefil dilimleri ile kaynatın 3 Ördek etini yıkayıp doğrayın 4 Ördeği on dakika kaynattıktan sonra suya koyun 5 buçuk saat sonra köfteleri ve tuzu koyun. 6 Köfte genişleyene kadar haşlayın