Buğday unu
250 g
Mor Patates Püresi
100 gram
Aksesuarlar Maya, tuz, turp dolgusu 400g Mor tatlı patates turp çöreği nasıl yapılır 1 Buharda pişmiş mor tatlı patates 2 Dış cildi çıkarın, plastik bir torbaya koyun ve çamura yuvarlayın 3 Mayalı su ve topaklanmış un ve mor tatlı patates 4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve mayalayın 5 Hazır hamur 6 Küçük dozlara bölün ve cildi yuvarlayın 7 Hazırlanmış dolgular 8 küçük bir topuza sarılmış 9 Buharlı pişiriciye koyun 10 Soğuk su kabı, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte on dakika buhar, üç dakika buharda pişirme 11 buharda pişmiş çörek