Pirinç
200 g
korunmuş yumurta
2 parça
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: Tavuk Özü, Tuz, Biber, Zencefil, 5g Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası nasıl hazırlanır 1 Yağsız domuz etini küçük küpler halinde kesin ve zencefili dilimleyin 2 Korunmuş yumurtaları soyun ve yıkayın Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 korunmuş yumurta 4 Pirinci yıkayın 5 Pirinç pişirmek için iki kattan fazla su ekleyin 6 Korunmuş yumurta, yağsız et ve zencefili dökün ve ateşte pişirin (kıyma pişirildikten sonra topaklaşmasını önlemek için yemek çubukları kullanın) 7 Kaynattıktan sonra köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın 8 Pirinç yumuşak ve çürüyene kadar 20 dakika pişirin 9 Tavaya biber serpin