g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

140 g

Tereyağı

110 g

Pudra şekeri

20 g

Toz şeker

30 g

yumurta sarısı

1 parça

Aksesuar tuzu 1g

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Her malzemeyi bölün

3 Formül oranına göre tartın ve tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır

4 Tereyağını su ve yağsız bir leğene koyun ve rengi açılıncaya kadar çırpın.

5 Beyaz şekeri üç parçaya dökün ve tamamen kaynaşana kadar çırpın.

6 Yumurta sarısını (çiğ) koyun

7 Tüylü olana kadar çırpın

8 Pudra şekerine bir gram tuz koyun

9 Tereyağı ve yumurta sarısı kasesine eleyin

10 Düşük toz elenmiş

11 Taramadan sonra

12 Karıştırın, çapraz şekilde iyice karıştırın

13 Sıkma torbasına koyun

14 Kurabiye sıkmaya hazır

15 Yağlanmış kağıt üzerine sıkın, rastgele şekil

16 Fırını 175 derece yukarı ve aşağı ısıtın, ön ısıtma

15 dakika 17 orta kızartma

18 Fırında kurabiye, pisliği sıkın

19 İkindi çayı atıştırmalıkları hazır

Tereyağsız Tart

Geliştirilmiş korunmuş yumurta tofu

Kızarmış Çırpılmış Yumurta

Yeşil soğan cips

Mantarlı ve Sucuklu Claypot Pilavı

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Kızılcık Kurabiyeleri

Mantarlı Biftekli Spagetti

Esmer Şekerli Siyah Cevizli Ekmek

Dolmalık Biberli Doğranmış Domuz Eti

Şifon kek

Soğukta korunmuş yumurta