Malzemeler
Biftek
150 g
biber
10 g
şarap
20 ml
Karabiber Salatası Sosu
10 g
kabak
100 gram
soğan
50 gram
dolmalık biber
50 gram
pirinç
150 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Karabiber biftek pilav uygulaması 1 Biftek eritildi.
2 Sigorta çantasına koyun ve bir oklava ile gevşetin.
3 Doğranmış soğan, karabiber ve şarabı iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
4 Soğanı, dolmalık biberi ve kabağı kesin.
5 Tereyağını eritmek için tavaya koyun.
6 Marine edilmiş bifteği içine koyun.
7 Her iki tarafın rengi değişene kadar orta ateşte kızartın ve yan tarafa sebzeleri koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Tencereye tereyağı koyun, kıyılmış soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, hafif soya sosu, biraz su, karabiber salatası, tuz ve su nişastası ekleyin.
9 Biftek ve sebzeleri tabağa koyun, sosu sosu ekleyin ve pilavla servis edin.
10 Karabiber bifteği. . . . . .
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Tereyağsız Tart
-
- Geliştirilmiş korunmuş yumurta tofu
-
- Kızarmış Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil soğan cips
-
- Mantarlı ve Sucuklu Claypot Pilavı
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Mantarlı Biftekli Spagetti
-
- Esmer Şekerli Siyah Cevizli Ekmek
-
- Dolmalık Biberli Doğranmış Domuz Eti
-
- Şifon kek
