un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık, yumurta, yumurta Yeşil soğan çıtır şeritler uygulaması 1 Salata yağını tartın ve kenara koyun 2 çırpılmış yumurta ve iyice karıştırın 3 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 adet doğranmış taze soğan 5 Yeşil soğan ve yumurta karışımı 6 Un ekleyin ve iyice karıştırın 7 Hamuru yoğurun 8 Hamur dilimleri halinde yuvarlayın, dilimlere ayırın ve 20 dakika 180 derecede fırın tepsisine koyun.