Kutulu tofu
1 kutu
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hardal yumru, 1 torba, şeker, hafif soya sosu, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak Korunmuş yumurta tofu'nun geliştirilmiş versiyonu 1 Korunmuş yumurta hazırlayın 2 doğranmış 3 Torbalı kıyılmış hardalı hazırlayın 4 küçük kırmızı biber, çok baharatlı 5 kutu tofu 6 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve karıştırın, ardından hardal, kırmızı biber, biraz soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve biraz karıştırın 7 Kutulu tofuyu bir kaseye koyun, korunmuş yumurtayı doğranmış yumurtayı ve kızartılmış malzemeleri (6) tofunun üzerine dökün ve hafifçe karıştırın