g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uçan kek kabuğu

4 dilim

Durian

500 g

Aksesuarlar: 1 yumurta, 50 gr çırpılmış krema, 30 gr şeker, 30 gr

Durian cipsi nasıl yapılır 1 Uçan kek kabuğunu çıkarın ve yarım saat bekletin

2 Turta kabuğunu yuvarlayın

3 Rulo sinek kek ambalajını streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat saklayın

4 Durian kabuğunu çıkarın

5 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve durianı püre haline getirin, şeker ve hafif krema ekleyin, iyice karıştırın ve

6 Uçan Hint keklerini buzdolabından çıkarın ve yaklaşık eşit parçalara bölün

7 Hamurun bir kısmını alın, açın ve bir kalıpla yuvarlak bir şekil bastırın

8 Ortaya uygun miktarda durian eti koyun

9 Yanında durian eti olmayan yeri yumurta yıkama ile fırçalayın

10 Hamuru çapraz olarak gevrek bir köşeye yavaşça kapatın

11 Durian gevrekinin yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün ve durian bölgesine birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın;

12 Fırını önceden 220 derece ısıtın, üst ve alt borular ısınır ve yaklaşık 20-25 dakika pişirilir;

Sarımsaklı Barbunya Fasulyesi

Su kestanesi çorbası

Yumurta Fasulyesi

Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası

Pırasa ve lotus kökü ile karıştırılarak kızartılmış dilimlenmiş domuz eti

Kuzu köfte

Mantarlı Kolza

mısır suyu

Mantarlı ve yumurtalı kızarmış pilav

Havuç Yağsız Domuz Congee

Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte

Balık Turşusu Güveç