Güveç
200 g
Crucian sazan yumurtası
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, istiridye sosu, sirke, hafif soya sosu Balık yumurtası tavada kızartılmış güveç 1 Bu tofu gibi güveçtir, ancak aslında çok zordur 2 adet kızarmış tohumlar, sazan yumurtası, havuç 3 Crucian sazan yumurtasını çıkarın, şarap, sirke, biraz tuz ekleyin ve marine edin 4 Kavrulmuş tohum, doğranmış havuç, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 5 yağ, sote arpacık ve sarımsak 6 Tavayı ısıttıktan sonra havuç ve haşlanmış tohumları ekleyin 7 Güveç yarı saydam hale gelene kadar kızartın, biraz soya sosu ekleyin 8 balık yumurtası ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın, biraz sirke ve şeker ekleyin, tuz ekleyin ve balık yumurtası servis yapmadan önce altın rengi kahverengiye dönecektir.