Ananas ekşi domuz eti - Yemeği
"Ananas mevsimde, herkesin sevdiği bir lezzet yapmak için." Malzemeler
- Ananas Yarım
- Sarı kırmızı dolmalık biber Her biri 1
- Yumurta 1 parça
- ketçap bir miktar
- nişasta bir miktar
- Bonfile 3 kuyruk
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ananası yarısını küçük parçalara ayırın, tuzlu suda 15 dakika bekletin, alın ve süzün.
-
2Biraz sarı biber ve kırmızı biber de küçük parçalara bölünür.
-
3 Yumurtaları çırpın ve başka bir kaseye biraz nişasta koyun.
-
4 Eti küçük parçalar halinde kesin, çok büyük kesmeyin, aksi takdirde pişmez.
-
5 Zencefil dilimlerini tuzlu soya sosuna koyun ve 10 dakika marine edin, ardından biraz yumurta karışımı dökün.
-
6 Bir kaseye bir kaşık hafif soya sosu, iki kaşık şeker, iki kaşık domates sosu, üç kaşık sirke ve iki kaşık sirke dökün.
-
7 İçine biraz su koyup küçük bir kaseye dönüştürebilirsiniz.
-
8 Marine edilmiş eti nişastanın içine koyun, böylece etin yüzeyi nişasta ile kalın bir şekilde kaplanır.
-
9 Et parçalarını süt tavasına koyun ve kızartın, küçük porsiyonlara bölüp altın rengi olana kadar birkaç kez kızartın.
-
10 Tencereye biraz yağ koyun, kırmızı ve sarı dolmalık biberleri ekleyin ve karıştırın, ardından eti dökün.
-
117. adımdaki sosu tencereye dökün ve bir süre orta ateşte pişirin. Su nişastası, kıvamı koyulaştırmak için yeterli olacaktır, ancak çok kalın olmayacaktır.
-
12 Lezzet dışarıda, ekşi ve tatlı sevimlidir!
İpuçları
Domates suyu yaparken biraz kırmızı sirke ilave etmek daha iyi olur, daha fazla et varsa soya sosu, beyaz şeker ve domates sos sirkesi ilave edin Tadı daha güçlü ve daha lezzetli. Yeşil soğan tofu
Sonraki
