Tavuk ayağı
500 g
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, su, nişasta, istiridye sosu, hafif soya sosu Mantarlı tavuk ayağı nasıl buharda pişirilir 1 Su nişastası hazırlayın 2 Mantarları 30 dakika ıslak suda bekletin, aralarında 2-3 kez suyu değiştirin. 3 Tavuk ayağını yıkayın 4 Tavuk ayaklarını kesin. 5 tokat zencefil 6 Bir tencereye su koyun, zencefil ve tavuk ayağı dökün. 7 Örtün ve 5 dakika pişirin 8 Kepçe ile düdüklü tencereye koyun 9 Mantarları süzün ve tencereye koyun 10 Tavuk özü, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin. 11 Su nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 12 Tavayı 30 dakika boyunca düdüklü tencereye koyun 13 Yemek zamanı! Ha ha ... tadı fena değil! ! !