Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sirke
Marul dilimleri nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Marulu daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin (çünkü gece geç saatte eve gidiyoruz, kocamın onu dikkatlice kesmek için sabrı yok, bu yüzden benimki ince görünmüyor) Marulun üst kısmındaki genç yaprakları toplayın ve kenara koyun.
2 Wok'u yağda ısıtın Yeşil soğan ve zencefil ile kızartın
3 Marul karıştırarak kızartın Kızartma işlemi sırasında az miktarda sirke eklenebilir Kızartmasını önleyin, marul artık çıtır değil
4 Tuzla kızartın Hazırlanan genç yaprakları koyun Birkaç kez kızartın ve sorun değil
5 Çıtır çıtır ve lezzetli tavada kızartılmış marul çıktı
