Malzemeler
Midye
500 g
şarap
50 ml
domates
1 parça
Aksesuarlar 15 gr tereyağı, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, zeytinyağı ve
Midye şarapla nasıl pişirilir? 1 Fırçayla midyeleri temizleyin.
2 Domatesleri soyup doğrayın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı yıkayıp doğrayın ve tereyağı hazırlayın.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından domatesleri ekleyip kavurun.
4 Midyeleri ekleyin ve kavurun.
5 Şarap ve uygun miktarda su dökün.
6 Kaynatın, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyip 3 dakika pişirin.
7 Bitmiş resim.
-
- Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- İstiridye Soslu Ispanak İskelesi
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Turuncu yapışkan pirinç topları
-
- Karabiber Peyniri Şifon
-
- Renkli yapışkan pirinç topları
-
- Acı kavun tavada kızartma
-
- Salamura Domuz Dilimleri
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Mushu eti
-
- sığır köftesi
-
- Şekerli çörekler
