Yapışkan pirinç
5000 g
Aksesuarlar Fıstık 200g Şekerlenmiş hurma 1500g Zongye 1500g [Orijinal ilk sürüm] Şekerlenmiş hurma, yer fıstığı, yapışkan pirinç köfte nasıl yapılır 1 Zongzi yapraklarını hazırlayın. 2 Zongzi yapraklarını yıkayın ve yumuşatmak için sıcak suyla haşlayın. 3 Fıstıkları yıkayın ve suyla ıslatın. 4 Şekerlenen tarihleri yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Sonra pirinç köfteleri yıkayın ve suya batırın, her zongziye şekerlenmiş hurma ve 5 ila 6 fıstık koyun, iplerle sarın ve sıkın. (Jiangmi'nin sırılsıklam fotoğraflarını çekmeyi unuttum, ben de hepsini topladım) Tüm öğleden sonra meşgul 6 Tencereye pirinç köfteleri koyun ve yüksek ateşte su ilave edin, orta-kısık ateşe çevirin ve pirinç köfteleri pişene kadar pişirin, yaklaşık 1 saat pişirin.