çilek
500 g
Takviyeler: 100 gram şeker Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri toplayın, saplarını çıkarın ve yarım saat hafif tuzlu suda bekletin. 2 Islattıktan sonra yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Emaye kabı hazırlayın Küçük çilek parçalarını kesmek için bir meyve bıçağı kullanın.Dilimlenmiş çilekleri doğrudan emaye kabın içine dökün. 4 Tüm kesimler bittikten sonra şekeri dökün ve iyice karıştırın, kapağı kapatın ve marine etmeye başlayın Marine işlemi sırasında bol su akacaktır. 5 Üç saatlik marine sonrası görünüm. 6 Doğrudan tencereye getirin ve yüksek ateşte kaynatın. Tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. 7 Şekerli sudan şurup yapın ve kıvamlı hale gelene kadar kaynatın. 8 Cam kabı hazırlayın ve dezenfeksiyon için yaklaşık 5 dakika kaynar suda kaynatın Şişe suyu boşaltmak ve su ve yağsız olmasını sağlamak için ters çevirilir. 9 Bitmiş reçeli bir şişeye koyun, kapağı kapatın ve kapatın, doğal olarak soğutun ve buzdolabına koyun. Korunması halinde bir ay yenilebilir.