lahana
225 g
Eski tofu
220 g
Glüten
75 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, monosodyum glutamat Glütenli tofu ile lahana nasıl pişirilir 1 Malzemeler: lahana (parçalanmış ve temizlenmiş), eski soya peyniri, glüten. 2 Gluteni doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun. 3 Eski tofuyu kesme tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırıp kenara koyun. 4 Doğranmış glüteni bir tencereye temiz suya indirin, haşlayın ve çıkarın. 5 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kesilmiş eski soya peyniri ekleyin ve kızartın. 6 Sonra, lahana ve beyazlatılmış glüteni karıştırın ve kavurun. 7 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda şeker ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın. 12 Son olarak, et suyu neredeyse pişene kadar pişirin ve uygun miktarda MSG ekleyin. 13 Karıştırın ve servis yapın.