Ev yapımı deniz hıyarı - Yemeği
Su-yağlı deniz hıyarı 5 soya fasulyesi filizi, biraz yemek yağı, biraz yeşil soğan, biraz yemek, zencefil, biraz yemek, sarımsak, biraz yemek, fasulye ezmesi, biraz yemek, şeker, biraz yemek, domuz köpüğü
1. Deniz salatalıklarını suyla kaynatın ve şarapta pişirin ve yumuşatın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun
3. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin
4. Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin
5. Soğan, zencefil ve sarımsakla kızartın.
6. Kırmızı fasulye ezmesini kırmızı yağ ile karıştırarak kızartın
7. Kıyılmış domuz eti ile kızartın
8. Deniz hıyarı
9. Fasulye filizi ekleyin
10. Et suyu ekleyin
11. Fasulye filizi pişene kadar yüksek ateşte ve kısık ateşte kaynatın.
12. Tencereyi baharatlamak için biraz şeker ekleyin.
