Füme kurutulmuş maydanoz - Yemeği
Zencefil sarımsak uygun miktarda tütsülenmiş ve kurutulmuş 400 gram yeşil soğan ve beyaz iki kereviz 300 gram et suyuna göre yarım kase soya sosu orta miktarda MSG orta miktarda gıda biber 2 gram gıda fıstık yağı orta miktarda
1. Dumanlayın ve kurutun, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
2. Kerevizi ıslatın ve içildiği sürece parçalara ayırın.
3. Kerevizi 1-2 dakika haşlayın.
4. Malzemeleri kesin. Daha sonra kullanmak için biber, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
5. Yağı tencereye koyun ve 5 kat ısıtın.Önce tüm malzemeleri soteleyin, ardından füme kuruları ilave edin, kerevizi, soya sosu ve tuzu, et suyu 5 dakika pişene kadar karıştırın.
6. Tencereye başlamadan önce monosodyum glutamat koyun ve suyu yüksek ateşte toplayın.
Vejetaryen Turtası
önceki
Füme kurutulmuş kereviz
Sonraki
