1. Malzeme, önce kurutulmuş mantarları ve mantarları ıslatın, mantarları suda tutun ve diğer malzemeleri küçük parçalara ayırın;
2. Önce unu ayarlayın ve fermantasyonu bekleyin;
3. Fermantasyon tamamlandıktan sonra, hamuru tekrar yoğurun, havanın dışarı çıkmasını bekleyin ve ikinci fermantasyon yaklaşık yarım saat sürecektir;
4. Dolguyu yapmak için, dondurma tepsisine zeytinyağı koyun, önce zencefil ekleyin ve kızartın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve kızartmanın yanı sıra sos ve baharatları karıştırın;
5. Dolgu hazır, yaklaşık yedi olgun ve sos daha kalın olabilir;
6. Hamuru açın;
7. Bir turta yapın;
8. Krep;
9. Bitmiş ürün!