Balkabağı Sivilce Çorbası - Yemeği
"- İnsanlar öğle yemeği yerler, bazen bu basit ve besleyicidir. Kabak yumru çorbası sadece besleyici olmakla kalmaz, aynı zamanda uzun süreli balkabağı tüketimi de sağlık bakımı, hastalık önleme ve tedavi işlevlerine sahiptir." Malzemeler
- kabak Doğru miktar
- un Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler kullanıma hazırdır,
-
2 Unun içine biraz tuz koyun ve soğuk suyla iyice karıştırın, çok ince olmayın.
-
3 İşlenmiş un, küçük taneler halinde ezilir.
-
4 Kabağı yıkayıp dilimleyin.
-
5 Tencereye yağı koyun ve balkabağını karıştırın.
-
6 Suyu kaynatın.
-
7 Aşağıdaki peletler tadı, karabiber ve MSG'yi tatlandırın.
-
8 Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.
[Annemin toynak çiçeği]
Sonraki
