Çocukluğun tadını anımsatan karabuğday yağlı kekler - Yemeği
"Çocukluğun tadını çağrıştıran karabuğday çok tahıllı yağlı kek" Malzemeler
- Sade un Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Yanmen Qinggao Karabuğday Unu Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Sen Tiao Yetiştirme Ajanı Doğru miktar
- Yenilebilir karbonat Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yanmen Qinggao karabuğday unu, mısır unu ve normal unu bir havuzda karıştırın;
-
2 Hamur çubuğu mayalama maddesi, yenilebilir kabartma tozu, biraz tuz, şekeri una koyun, ılık su ekleyin ve hamur oluşturmak için karıştırın;
-
3 Eşit olana kadar hamurun her iki tarafını tekrar tekrar yoğurun, streç film ile örtün ve 1 saat bekletin;
-
4 Hamuru iki parçaya kesin, hamurları uzun şeritler halinde yoğurun ve köfte yapmaya benzer şekilde küçük hamur parçaları halinde kesin;
-
5 Küçük bir hamuru gözleme haline getirin, ortada iki bıçak kullanarak iki kesim yapın, ancak kesmeyin;
-
6 Tencereye yağı koyun, yağ sıcaklığı yükselene kadar ısıtın, krepleri koyun, her iki tarafını çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın;
-
Çocukluk aromalı çok tahıllı karabuğday krepleri tamamlandı!
