Domuz Kaburga ve Yumurta ile Haşlanmış Pilav - Yemeği
Ana malzemeler
Pirinç Doğru miktar
pirzola Doğru miktar
Yumurta 1 parça
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Kaburga Baharatı
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Balık sosu Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
Domates sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pirinci yıkayın, tabağa uygun miktarda su, yağ ve tuz ekleyin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
3 Buharda pişirme sırasında kaburgalar için baharat hazırlayın.
4 Pirinç on beş dakika buharda pişirildikten sonra, pirincin yüzeyine kaburga yerleştirin, yumurtayı ortasından çırpın, orta-kısık ateşte kapatın ve sekiz dakika daha buharda pişirin.
5 Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.