Japon tofu
2 parça
tatlı patates
100 gram
havuç
100 gram
Hamsi Karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, yarım yemek kaşığı şeker Üç renkli buharda pişirilmiş karides tarifi 1 Malzemelerin orijinal görüntüsü 2 Karidesleri yıkayın, kabuğunu çıkarın ve kafa 3 Karides ipliğini seçin 4 Bir kaseye koyun, hafif soya sosu ekleyin, şarap, karabiber, şeker ekleyin ve 15 dakika marine edin 5 İpliği soyun, parçalara ayırın ve suya batırın 6 Tofuyu paketinden çıkarın ve parçalara ayırın 7 Havuçları soyun ve kesin Altta 8 Yam küpü 9 Havuç küplerini yam küplerinin üzerine koyun Havuç parçalarının üzerine 10 Tofu yerleştirilir 11 Marine edilmiş karides kasesine mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 12 Karidesleri tofunun üzerine koyun ve 4 dakika buharda pişirin 13 Tavadan doğranmış yeşil soğanı ekleyin, wok'taki yağı ısıtın ve tabağa dökün ve yemek yerken buharda pişmiş balık soya sosunu ekleyin.