Yeşil fasulye filizi
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, sirke, tavuk özü, tavuk Soğuk maş fasulyesi filizi uygulaması 1 Maş fasulyesini hazırlayın ve yıkayın. 2 Maş fasulyesini bir kevgir içine dökün ve suyu tutmak için küçük bir leğen kullanın. 3 Maş fasulyesini kalın bir havluyla örtün. Maş fasulyesini günde iki kez havluyla sulayın. 4 Bu üçüncü günkü büyüme durumudur. 5 Dördüncü günkü büyüme durumu budur. Tamam, yiyebilirsin. Maş fasulyesi filizlerinin köklerini kevgir altından kesin. 6 Maş fasulyesi kabuğunu çıkarın ve temizleyin. 7 Maş fasulyesi filizlerini kaynar su ile kaynatın. 8 Suyu boşaltın. 9 Susam yağı, sirke, tuz ve tavuk özünü dökün, iyice karıştırın ve servis edin. Tadı ferahlatıcı.