g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tedavi edilmiş ördek

Yarım

Turp

220 g

yeşil fasulyeler

120 g

Ek tuz

Ekşi turp ve konserve edilmiş ördek ve maş fasulyesi kabı 1 Korunmuş ördeği pirinç yıkama suyunda bir süre bekletin, yıkayın ve doğrayın; eğer korunmuş ördek tuzlu ise, ıslatma süresi biraz daha uzun olabilir;

2 Maş fasulyelerini yıkadıktan sonra 2-4 saat suda bekletin;

3 Ekşi turpları çorba kabına koyun, ekşi turplar süpermarketlerde ve sebze pazarlarında satılır;

4 Islatılmış maş fasulyesini koyun;

5 İyileştirilmiş ördek parçalarını koyun;

6 Temiz su dökün, su miktarı yiyeceğin 3 cm'den az olması, çorba içmeyi seven tüpün üzerine daha fazla temiz su koyabilir ve bir seferde yeterli su ekleyebilirsiniz;

7 Yüksek ateşe getirin, orta ve kısık ateşe çevirin ve yemek tamamen pişene kadar pişirin;

8 Yemek yerken uygun şekilde tuz ekleyin.

Yer fıstığı ile haşlanmış domuz ayağı

Baharatlı Fıstık Edamame

Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi

Sha Ge Pişmiş Kalamar

Madeleine Kek

Fransız Tiramisu Katmanlı Kek

Kızarmış ahtapot

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk

Maş fasulyesi buzlu şeker

Kızarmış Japon Tofu

Kaya şekeri paçaları

Karides ve Frenk Soğanı Çin Böreği