Tereyağı
90 g
Vanilya özü
5 ml
toz şeker
125 g
Yumurta
İki
Sade un
250 g
Süt
125 ml
Kabartma tozu
7 g
Aksesuarlar: limon suyu 1 limon rendesi 1 fondan kabuğu rendesi Fondan kek nasıl yapılır 1 Limon suyu ve limon talaşı hazırlayın ve limon suyunun çekirdeklerini çıkarın.Kekte pişirilirse acı olur Limonun beyaz kısmına çok sert sürmeyin, tadı da etkiler. 2 Yumuşatılmış tereyağı, vanilya özü ve şekeri renk açılıncaya ve hacim genişleyene kadar karıştırın. 3 Yumurtaları iki kez çırpın, ikincisini eklemeden önce ilki iyice karıştırılmalıdır. 4 Un ve kabartma tozu ekleyin 5 İyice karıştırın ve süt ekleyin 6 Son olarak limon kabuğu rendesi ve limon suyu ekleyin 7 Fırını 170 ° C'de 25 dakika önceden ısıtın. Süre dolduğunda kapıyı açmadan fırını kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 8 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 9 Dondurma yapmak için tereyağı ve pudra şekerini çırpın 10 Fondan yaklaşık 2-3 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlanıp kalıba bastırın. 11 Pastanın ortasında uygun miktarda krema sıkın 12'den sonra fondanın üstünü kapatın, 13 Sonunda ne çizersen çiz, kendi başına oynamana izin ver