Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Aksesuarlar Kabak püresi 180g süt 10g şeker 40g salata yağı 30g tuz 3g maya 4g yumurta 1
Kabak tostu - ekmek makineli ekmeğin ikinci yöntemi 1 Ekmek makinesinin iç kovasına çapraz olarak şeker ve tuz koyun, kabak püresini, salata yağını ekleyin ve yumurtaları çırpın.
2 Yüzeye yüksek un ve maya ekleyin.
3 Ekmek yapma makinesini "erişte yoğurma" konumuna getirin ve açın.
4 Başlangıçta, etrafındaki unu ortada toplamak için bir spatula kullanabilirsiniz (yardım etmezseniz önemli değildir, sonunda hamur kendi kendine iyileşir)
5 Hamur yapımı devam ediyor.
6 Yoğurma işlemi bittikten sonra hamur çok pürüzsüz hale gelir ve ekmek makinesi otomatik olarak ısınır ve fermente olur ve paylaşılması yaklaşık bir buçuk saat sürer.
7 Süre dolduğunda ekmek makinesi bir bip sesi çıkaracaktır. Hamuru çıkarın ve havalandırmadan yaklaşık aynı büyüklükte üç küçük hamur halinde bölün, açın ve yuvarlayın, 15 dakika serbest bırakın.
8 Gevşetilen hamuru mümkün olduğu kadar tekrar açın.
9 Ardından toplayın.
10 Her üç hamur da bu şekilde ekmek makinesinin kovasına konur.
11 "Pişirme" konumuna dönün, bir dakika açın ve hemen kapatın. Yaklaşık sekiz veya dokuz dakika dolana kadar ikinci bir fermantasyon gerçekleştirin.
12 "Fırında pişir" i açın, ekmek 50 dakika içinde hazır olacaktır.
13 Bak, ekmeğin organizasyonu oldukça iyi ~~
-
- Yibin Burning Noodles
-
- Mısır peynirli biftek
-
- Kızarmış Gümüş Sazan Gövdesi
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Kenevir Tohumu Polenta
-
- Kabak Haşlanmış Tavuk Nuggets
-
- Baharatlı Mürekkep Balığı
-
- Baharatlı güveç
-
- Çiçek kap kek
-
- Fıstık Kırmızı Hurmalı Darı Congee
-
- Madeleine Pastaları
-
- Sütlü tost-ekmek makinesi versiyonu
