Tüm tozları karıştırıp eledikten sonra kremayı ekleyin, doğrayın ve ellerinizle ovun.
Daha sonra tatlı patates püresini ekleyin, ardından süt, şeker ve cevizleri dökün, pudra kalmayıncaya kadar bir spatula ile iyice karıştırın, ardından elle top haline getirin.
Daha sonra hamuru streç filmle sarın ve en az 30 dakika buzdolabına koyun.
Hamuru çıkarın ve merdane ile yaklaşık 2 cm yüksekliğe kadar plastik sargının içinden yuvarlayın.
Kişisel tercihe göre, bir daire haline getirilebilir veya yaklaşık 6 ila 8 eşit parçaya üçgen şeklinde kesilebilir.
Yumurta sıvısını Scon'un yüzeyine kaplayın, daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırına 10 dakika koyun ve yaklaşık 15 ila 18 dakika pişirin. Çatlak çörek fırından çıktı!