Zhu Li
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, zencefil Tuzlu su yöntemi Zhuli 1 Zhuli'nin beyaz tabakasını temizleyin, kaynar suda kaynatın, giysileri çıkarmak, yıldız anasonu yıkamak ve zencefil dilimlerini kesmek daha kolay olacaktır. 2 adet kızarmış zencefil dilimi ve yıldız anason 3 Domuz karını dökün ve kızartın 4 Az miktarda Shao şarabı ekleyin 5 yemek kaşığı stigma sosu 6 az miktarda soya sosu 7 Renklendirmek için doğru miktarda soya sosu 8 Domuzun karını değil, suyu ekleyin 9 Zhu Li'nin renklendiğini görmek 10 Tencereyi örtün ve orta ateşte 10 dakika pişirin, ardından yaklaşık 20 dakika kısık ateşte, suyu hemen hemen toplanana kadar az bir miktar meyve suyu bırakarak 11 Kesilmiş domuz etini bir tabağa koyduktan sonra, yeni biriktirdiğiniz az miktarda meyve suyunu