Kırmızı fasulye dolması ekmek - Yemeği
"Fırını aldığımdan beri her çeşit ekmeği yapmaya çalıştım. Bugün sizlere ekmeği dolduran bir tür kırmızı fasulyeyi tanıtacağım!" Malzemeler
- un 500 g
- kırmızı fasulyeler 100 gram
- susam bir miktar
- Maya 1 tatlı kaşığı
- Yumurta 2 parça
- Şeker 100 gram
- Mısır yağı bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fasulyeyi bir gece önceden ıslatın, ardından yavaşça kaynatmak için su ekleyin, sıcakken şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
2 Un ve mayayı geniş bir kaseye koyun, yumurta sıvısı ve uygun miktarda ılık su ekleyin, çubuklarla pamuk yününün içine karıştırın, son olarak mısır yağını ekleyin, iyice karıştırın ve ılık bir yerde 2 saat mayalanmaya bırakın. (Yüzeyi kaplamak için biraz yumurta sıvısı ayırın)
-
3 Mayalanmış hamuru eşit parçalara bölün, ardından kırmızı fasulye ezmesini içine sarın, 10 dakika bekletin ve ikinci kez mayalanmasına izin verin.
-
4 Yumurta sıvısını yüzeye yayın ve üzerine susam serpin.
-
5 Son olarak fırına girin ve 200 derecede 20 dakika pişirin.
İpuçları
Kırmızı fasulyeler önce ıslatılmalıdır, aksi takdirde yumuşak kaynatmak zor olacaktır. Kırmızı Kadife Şifon Kek
önceki
Renkli meyveli kek
Sonraki
