Aşama 1
İlk resim hala tüm malzemelerin büyük bir grup fotoğrafıdır.Ön işlemeyi zaten yaptım ve işleme yönteminden daha sonra bahsedeceğim.Adım 2
Soğan kıyılmış veya kıyılmış, mor veya beyaz soğan kullanılabilir, soğan yoksa veya yenmezse atılabilir.Aşama 3
İlk adım, soğanı yumuşayana kadar sıcak yağda kızartmaktır. Not: Şu anda, tencerenin dibi sadece temiz bir şekilde dökülmelidir, fırçalamaya gerek yoktur~4. Adım
Kızarmış soğanları rezerve edin.Adım 5
Bir avokadoyu daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Avokadonuz yoksa, onu atabilir veya yerine biber, mantar gibi başka sebze dolguları koyabilirsiniz, dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.6. Adım
Karidesleri karidesten çıkarın, durulayın ve ağartın. 18 karides kullandım, 1 gr karabiber ve 0,5 gr gül tuzu ile iyice karıştırdım ve daha sonra kullanmak üzere ayırdım.7. Adım
Ben yağlı ton balığı kullanıyorum çünkü yağlı ton balığı daha kokulu.Küçük bir kutu konserve ton balığı yaklaşık 120 gramdır ki bu temelde yeterlidir. Ton balığını rendeleyin ve kenara alın.Adım 8
Derin bir kaba tüm yumurtaları kırın ve çırpın. Yumurtalar ne kadar çok yerleştirilirse, alt kısım o kadar kalın olur ve her bir tava boyutuna göre ayarlanabilen tersi de o kadar az olur.9. Adım
Çırpılmış yumurtaya 50 gram rendelenmiş mozzarella peyniri, 0,5 gram gül tuzu ve 1 gram öğütülmüş karabiber ekleyin.Adım 10
İyice karıştırın.11. Adım
Bir tavayı yüksek ateşte ısıtın, zeytinyağını dökün ve tavanın altını kapatın. Bu noktada pizzanın güzel şekil alması için mutlaka bir tava kullanın.Pizzanın boyutu her bir tava boyutuna göre değişir.Adım 1/2
Yağ sıcaklığı %80 sıcakken tüm yumurta karışımını tencereye dökün, yumurta karışımı genişleyecektir ve kenarlar biraz katılaştığında sonraki işlemlerimiz için uygun olan ateş gücünü minimuma getirin ve kek tabanı çok cıvık olmayacak. Peynir nedeniyle yumurta sıvısı daha iyi katılaşacak ve bu da sonunda bir kek tabanı oluşturacaktır.Adım 13
Soğanları omletin üzerine eşit şekilde dizin ve tadını arttırmak için dilimlenmiş avokadoyu ekleyin. Avokadoyu kestikten sonra her köşesine yiyebilmek için resimde görüldüğü gibi önce kenardan bir daire çizip, kalan avokadoyu ortasına koyacağım.Adım 14
Sırada domates sosu var.Tatlı ve ekşi seviyorsanız biraz daha fazla koyabilirsiniz, yemeyi sevmiyorsanız daha az koyabilirsiniz veya koymayabilirsiniz ve kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Domates salçasını eşit şekilde yayın.Adım 15
Alt tabaka kıyılmış ton balığı ve üstüne eşit şekilde yayıyoruz. Bu sırada kişisel zevke göre ayarlanabilen karabiber, biraz gül tuzu, pizza otu vb.Adım 16
Bir önceki adımda baharatı koymayı unuttum. Mozzarella peynirini de ekledikten sonra ekledim. Daha rahat yemek yapıyorum, çok fazla kısıtlamam yok, istediğimi yapmakta daha özgürüm, beni suçlama~Adım 17
Mozzarella peynirinin üzerine son katı yapmak karidesleri yerleştirmektir. Hala biraz krem peynirim kaldı ve süresi dolacak korkusuyla ekledim, sadece beyaz olanlar, haha, lütfen otomatik olarak görmezden gelin. Şu anda, süs olarak veya tadı arttırmak için biraz zeytin halkası veya dolmalık biber, ananas dilimleri vb. koyabilirsiniz, bu iyidir, herkes özgürce oynayabilir.18. adım
Her şey hazır olduğunda, tencereyi kapatın, orta-düşük ısıya getirin ve yaklaşık 2-5 dakika pişirin. Bu sırada amaç esas olarak mozzarella peynirini kek yüzeyinde eritmektir.Adım 19
Herkes peynirin tamamen eridiğini görünce hazırdır.Bu sırada altını kapatın, tencerenin kapağını kapatmaya devam edin ve peynirin şekillenmesi için biraz soğumasını bekleyin.Adım 20
Güzel bir fotoğraf çekebilmek için peynirin üzerine domates sos sipariş ettim.Evde yemeyi fazla dert etme haha, düşünüp her türlü malzemeyi koyabilirsin. Peynir biraz katılaşıp akmadığında bir tabağa alıp dilimleyip masaya servis edebilirsiniz.Adım 21
Somon dolgusu biraz sulu olacak ve o kadar güzel olmayacak ama kesinlikle dışarıdan satın alınan pizza kadar kötü olmayacak. Peynirli kiş tabanı ve çeşitli süper iyi malzemeler, glütensiz, düşük karbonhidratlı keto lezzetli pizzalar, keto öğrencileri gelip birlikte yerler~