"Marulda tavada kızartılmış domuz eti lezzetli bir ev yapımı yemektir. Bu yemek tuzlu ve hoş, gevrek bir tada sahiptir. Marul yumuşaktır ve çiğ veya sıcak tavada kızartmaya uygundur." Malzemeler
Marul Bir
Domuz göbeği Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Birkaç yaprak
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Marulu yıkayıp dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere eti dilimleyin. Marulun daha çıtır olması için marulu 2-3 dakika tuzlayın. Marine ettikten sonra iyice durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
3 Tencerede yağı ısıtın, et dilimlerini dökün ve kızarıncaya kadar karıştırarak kızartın.
4 Marulu dökün, biraz sarımsak ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın.
5 Sonra su ekleyip tencereye başlamak için pişirin.