Fırında pişirilmemiş mangolu muhallebi - Yemeği
Mango muhallebi çok tembel bir versiyondur.Fırın yok, süzme yok, sadece birkaç kez karıştırın ve buharlayın, sadece yüzeye biraz makyaj ekleyin, lezzetli ve çekici Güzel tatlılar, benim gibi tembel insanlara şiddetle tavsiye edilir. Mango Bir (yaklaşık 250 gram) Saf süt 200 ml yoğunlaştırılmış süt Bir kaşık dolusu Yumurta 2 parça
Aşama 1
Mangoyu yıkayıp soyun ve çekirdeğin enine yüzeyi boyunca iki büyük et parçası halinde kesin. Şekilde gösterildiği gibi bir parça dikey olarak küçük dilimler halinde kesilir; diğer yarısı daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir ve diğer yarısı püre haline getirilir ve ardından çekirdekteki tüm etler alınır. Parçala
Adım 2
Üç çeşit mango, mango dilimleri, mango küpleri ve mango püresi vardır (gayret ediyorsanız, mango püresini daha ince bir şekilde dövmek için bir blender kullanmanız önerilir) Mango püresini küçük bir kaseye koyun ve yakında kullanın;
Aşama 3
Kaseye 200 ml saf süt dökün;
4. adım
Bir çorba kaşığı yoğunlaştırılmış süt ekleyin;
Adım 5
Sütü ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın;
6. Adım
Mango püresini süte dökün ve iyice karıştırın;
7. Adım
Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın;
8. Adım
Daha sonra yumurta ve sütlü mango sıvısını karıştırın;
9. Adım
Mümkün olduğunca eşit hale getirmek için hafifçe karıştırmak için çubuk kullanın (çalışkan çocuk ayakkabıları için benden öğrenmeyin, mangoları dövmek için bir blender kullanın, daha hassas olacaktır);
10. adım
Mango ve muhallebi karışımını bir kaba dökün, tencerede buharlayın, suyu orta ateşte çevirin ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin;
11. adım
Buharda pişirilmiş pudingi çıkarın, yüzey çirkin; endişelenmeyin, süslendiğinde harika olacak. Biraz sabır gerektiriyor, ama biraz karmaşık görünüyor, ama aslında çok basit.Bir kalp oluşturmak için önce her iki ucundan en kısa mango dilimlerini alın ve sonra mango dilimlerini her iki ucundan alıp kenarlarına yerleştirin.Sırrı yok, sadece bu şekilde. , Yavaş yavaş muhteşem bir "sarı gül" olacak.
