Tatlı ve ekşi tencerede et - Yemeği

Domuz bonfile dilimlenir ve lezzet için marine edilir, derin yağda kızartılmış macuna sarılır ve tabak altın rengi, tatlı ve ekşidir. domuz fileto 250 gram Şarap pişirme 1 kepçe Shimizu Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Şeker 5 kaşık tuz 1 kepçe Patates nişastası Doğru miktar havuç 1 Zencefil Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Pirinç sirkesi 5 kaşık

  • Malzemeleri hazırlayın. Domuz filetosunu ince dilimler halinde kesin, havuçları yıkayıp doğrayın, maydanozu yıkayıp kesin, sarımsak dilimleyin, zencefili dilimleyin

  • Domuz filetosu dilimlerine az miktarda tuz ve az miktarda pişirme şarabı ekleyin, saat yönünde tutun ve 20 dakika marine edin

  • Uygun miktarda patates nişastasını suyla karıştırdıktan sonra marine edilmiş et dilimlerini nişasta suyunda 20 dakika bekletin.

  • Patates nişastası veya tatlı patates nişastası, mısır nişastasından daha iyi haşıllama etkisine sahiptir!

  • 20 dakika ıslattıktan sonra yüzeye temiz su dökün, biraz mısır yağı ekleyin, karıştırın, saat yönünde karıştırın, kızardığında sarılmayacaktır.

  • Garnitürler hazır

  • Tavaya biraz daha yağ dökün ve et dilimlerini orta yüksek sıcaklıkta kızartın.

  • İlk altın rengi değiştiğinde çıkarın. Ateşi kapatmayın, yağın ısınmaya devam etmesine izin verin

  • Yağ yüksek sıcaklığa ulaştığında et dilimlerini tekrar koyun ve tekrar kızartmaya devam edin

  • Altın rengine kadar kızartın, alın ve süzün, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

  • Pirinç sirkesi ve şekeri tartmak için bir kaşık kullanın, karıştırın ve iyice karıştırın

  • Tencereye biraz yağ koyun, şeker, sirke ve az miktarda tuz ekleyin

  • Suyu rengi değişene kadar kaynatın

  • Havuç, kişniş, zencefil ve sarımsağı ilave edin

  • Et dilimlerini dökün, eşit şekilde karıştırın ve dışarı çıkın

  • Bir tencereye sarılmış pişmiş et ~

  • Tatlı ve ekşi tadı çok lezzetli!

    • Ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti
    önceki
    Tatlı ve ekşi turp turşusu çubukları Tatlı, ekşi, tatlı ve baharatlı, gevrek ve gevrek
    Sonraki
    Şeker turşusu yeşil erik
    Ananas ekşi Japon tofu - görünüm ekşi ve tatlı
    Domates soslu karides
    Az yağlı balık aromalı patlıcan, buharda pişirilmiş patlıcan kızartılmamış versiyon
    Büyükanne tatlı ve gevrek kuru çilekleri sever
    Pastoral Pizza
    Mangolu Izgara Tavuklu Pizza [Beida Fırın Tarifi]
    Kruvasan pizzanın ev yapımı yükseltilmiş versiyonu
    Seafood Supreme Pizza (Süper hızlı el)
    8 inç pizza pastırmalı ve mantarlı pizza
    Süper basit ve hızlı pizza (elle tutulan versiyon)
    Kuaishou Mantou Pizza

    Copyleft gutx

    To Top