Eski Pekin kızarmış kırmızı meyve, basit ve hızlı bir ev yapımı yöntem - Yemeği
Alıçları temizleyin
Alıcıyı bıçakla kesin, küçük bir kaşık alarak çekirdeği kazın, alıcının altını kazın ve üst sapı çıkarın
Temizledikten sonra böyle, alıç hızla okside oluyor, siyaha dönmesi fark etmez, beğenmeyin ~
Tencereye su koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Ne kadar suyunuz olduğu önemli değil, daha fazla su varsa bir süre kaynatın ve daha az olduğunda yarıya kadar ekleyin. Özgür hissedin ve korkmayın!
Su kaynadıktan sonra kaya şekerini koyun, önce biraz daha az koyabilirsiniz, sonra su tatmadan önce biraz kaynar, yeterince tatlı değilse ekleyin. Çok fazla koymaktan korkmayın, daha sonra daha fazla su ekleyin
Kaya şekeri eridikten sonra, kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin. Kaşığı kullanarak hafifçe karıştırın, ezmeyin
Su biraz viskoz olduğunda hemen hemen iyileşir, tadına bakabilir, ekşi hissederseniz biraz şeker, tatlı hissederseniz biraz su ekleyebilirsiniz
Bir kaşık alın ve tencerenin kenarındaki yoğunlaştırılmış kırmızı tatlıyı kazıyın ve tekrar çorbanın içine koyun, israf etmeyin ~
Hazırlanmak! Ateşi söndür! Doğal ve güçlü kırmızı bu kışın en güzel rengi.
Servis edildikten sonra yenebilir, bitmemişse buzdolabında saklanabilir 3 gün içinde yemeyi bitirmeye çalışın. Yediğinizde, ekşi hissettiğinizde biraz şeker, tatlı olduğunda biraz su ekleyin.
