Bonfile
300 gram
Pitaya
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, beyaz sirke, domates sosu, mısır nişastası, hafif soya sosu, beyaz biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Tatlı ve vişne eti nasıl yapılır 1 Bonfileni tırnak büyüklüğünde küpler halinde kesin; 2 Tuz, pişirme şarabı, beyaz biber ve mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin; 4 3 Sosu hazırlayın: Beyaz sirke ve şekeri 2: 3 oranında koyun, 4 Uygun miktarda domates suyu, 1 ölçü doğranmış yeşil soğan, 2 ölçü doğranmış zencefil ve 3 ölçü kıyılmış sarımsak; 5 Ejderha meyvesini üçte ikiden kesin ve küçük toplar kazmak için top toplayıcı kullanın; 6 Tüm pitaya etini kazın ve kabuğunu kap olarak kullanın; 7 Çıkarılan küçük pitaya toplarını bir kenara koyun; 8 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, marine edilmiş eti ekleyin ve kızartın; 9 Kızartın ve hafifçe renk değiştirdikten sonra hazırlanan baharat sosunu ekleyin; 10 Bir süre kaynatın ve kuru suyu yüksek ateşte toplayın. 11 Bitmiş kiraz etini dragon meyve kabına koyun; 12 Kabuğun kenarına ulaştıktan sonra etrafa ejder meyvesi toplarını dağıtın; 13 Ortayı kiraz eti ile doldurun ve üstüne suyu dökün.