Kalamar
400 g
Aksesuarlar: Lahana, uygun miktar, mantar, uygun miktar, yeşil biber, uygun miktar, sarı biber, uygun miktar, kırmızı biber, uygun miktar, yemeklik yağ, uygun miktarda biber yağı, uygun miktarda biber, uygun miktar, nişasta, uygun tuz, orta şeker, uygun soya sosu, uygun miktar Renkli kalamar parçaları nasıl yapılır 1 Malzemeler: kalamar 2 Aksesuar: Çin lahanası, mantar, yeşil biber, kırmızı biber, sarı biber, soğan, zencefil, sarımsak 3 Lahanayı, mantarı, yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarı biberi doğrayın. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 4 Kalamarı haşlayın ve parçalara ayırın. 5 Tencereye yağ koyun. 6 Yağı ısıtın ve bir tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun. 7 Kalamar ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın. 8 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun. 9 Tencereye yağ koyun. Mantar ekleyin ve kızartın 10 Biber, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin ve servis yapmadan önce biraz biber yağı dökün.