Kalamar
1
Takviyeler: yağ, tuz, galeta unu, tuz ve karabiber, yumurta, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap Altın kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Kalamarın tamamını yıkayın ve iç organları çıkarın 2 Temizlenmiş kalamarları daire şeklinde kesin 3 Pişirme şarabı ve tuzu ekleyin, yaklaşık 20 dakika veya daha uzun süre marine edin 4 Lezzetli kalamar halkalarını nişasta ile kaplayın 5 Yumurta sıvısını tekrar kaplayın 6 Ekmek kırıntılarını kaplayın 7 Kalamar halkalarının tamamı sarılmış ve yüzey kuru 8 Yağı ısıtın 9 Kalamar halkalarını koyun ve orta ila küçük ateşte kızartın 10 Ters çevirin, tencereden çıkmak için rengini değiştirin